Leģendārais Demiss Ruso gada laikā pēc Šeltona diētas zaudēja 63 kilogramus! Varētu teikt, ka šī ir diēta, kas atvieglo ķermeņa sagremošanu. Uzturoties šajā diētā, jūs ēdīsit pēc sirds patikas. Noteikumi var šķist sarežģīti no pirmā acu uzmetiena, taču nekas nevar būt tālāk no patiesības. Tie ir vienkārši un loģiski.
Dr Šeltons 1951. gadā publicēja savu svara zaudēšanas metodi, kuras pamatā ir skābju un sārmu produktu nekombinēšana. Lieta ir tāda, ka gremošanu nosaka skābie vai sārmaini fermenti. Skābju un sārmainu pārtikas produktu apvienošana vienā ēdienreizē izjauc gremošanas procesu.
Šeltona diēta sastāv no skābā un sārmainā ēdiena maiņas
Svara zaudēšanas recepte tāpēc ir vienkārša - vienai ēdienreizei mēs ēdam skābus produktus, bet citai - sārmainus. Doktors Šeltons pamanīja, ka, ja jūs neievērojat viņa diētu - ķermenis ražo pārāk daudz skābes, ķermenis jūtas noguris. Blakusparādība (īpaši olbaltumvielu un graudu produktu apvienošana) ir bezmiegs, smaguma sajūta un gāzu pārprodukcija.
"Produktu saskaņošana kļūs vienkārša"
Pārtikas apvienošana Made Easy bija darbs, kas, iespējams, balstījās uz vēl agrākiem pagājušā gadsimta trīsdesmito gadu pētījumiem, ko veica doktors Hovards Hejs par skābo un sārmaino vidi.
»Noteikums Nr. 1
Mēs nekad nesajaucam sārmainus produktus ar tiem, kam ir skābs raksturs
Sārmaina (sārmaina) produkti ietver:
- Svaigi dārzeņi,
- piena produkti,
- augļi
Skābie produkti ietver:
- labība (un tās produkti)
- gaļa un auksti gaļas izstrādājumi
- zivis
- žāvēti augļi
»Noteikums Nr. 2
Olbaltumvielu produktus (gaļu, aukstus gaļas izstrādājumus, zivis, sieru, piena produktus un olas) ēd tikai ar dārzeņiem. Jūs nekad nesavienojat olbaltumvielas ar graudaugu produktiem! Šeltons iesaka ierobežot piena produktu patēriņu to zemās organisma tolerances dēļ.
»Noteikums Nr. 3
Graudaugu produkti tiek kombinēti tikai ar dārzeņiem (nekad ar olbaltumvielu produktiem)
»Noteikums Nr. 4
Pēc iespējas mazāk tauku! Tauki palēnina gremošanu.
»Noteikums Nr. 5
Augļi tiek kombinēti tikai ar citiem augļiem (nevis žāvētiem augļiem!). Ar olbaltumvielu produktiem var kombinēt tikai citronu.
»Noteikums Nr. 6
Pienu vienmēr dzer atsevišķi (tā var būt atsevišķa maltīte)
»Noteikums Nr. 7
Augļus ēd atsevišķi tukšā dūšā, vēlams brokastīs (ja tas ir starp ēdienreizēm, bet ne uzreiz pēc tam). Meloni nevar ēst kopā ar citiem augļiem.
»Noteikums Nr. 8
Augļu sulas dzer tikai tad, kad ēd augļus
»Noteikums Nr. 9
Dārzeņu sulas var dzert ēdienreizēs, kas sastāv no Belkas vai graudu produktiem, kā arī ēdot tikai dārzeņus
»Noteikums Nr. 10
Jums vajadzētu dzert tikai tad, kad jūtaties izslāpis. Tad jūs varat dzert pēc vēlēšanās.
»Ēdienu ēšanas noteikumi:
- Starp ēdienreizēm, lietojot pretēja skābuma produktus, jāpaiet 4 stundām.
- Ja pēc 2 stundām ēdienreizē ēdat tikai augļus, varat ēst olbaltumvielas vai dārzeņus vai graudu produktus.
- Ja jūsu maltīte ir 30 procenti tauki, ir nepieciešamas 7 stundas, līdz jūs ēdat nākamo.
- Jums vajadzētu ēst pēdējo maltīti pirms pulksten 8:00.
Produkti, kurus jūs varat ēst tik daudz, cik vēlaties
mājputni, brīvās turēšanas olas, zivis un jūras veltes, jogurti, liesais siers, graudi, dārzeņi, augļi.
Produkti, kuru patēriņš jāsamazina
treknie sieri, gaļa, sviests, olīveļļa, krējums, sāls, pārstrādāti un konservēti produkti (arī konservēti), vīns, liķieri.
Produkti, kas būtu pilnībā jālikvidē
kūkas un konditorejas izstrādājumi, baltmaize, cukurs, kafija, tēja, šokolāde, olas no saimniecībām, saldināti dzērieni un gāzēti dzērieni.
Šeltona diēta - izvēlnes paraugs:
- Brokastis: augļi (ābols, bumbieris, apelsīns)
- Pusdienas: graudaugi un zaļie dārzeņi: kartupeļi, cigoriņi, brokoļi un Briseles kāposti.
- Vakariņas: olbaltumvielas, dārzeņi: šķēle liesas vistas krūtiņas, tomāts, gurķis, dažas salātu lapas.
Šeltona diētā dažas dienas iepriekš ir jāiestata ēdienkarte un iepriekš jāveic pirkumi. Pretstatā šķietamībai, izmantojot šetonu diētu, virtuvē netērēsiet vairāk laika nekā parasti (no 15 līdz 30 minūtēm).
